笠置山にある約20ヘクタールの広大な栗園の6500本の栗の木から、
毎年たくさんの恵那栗が収穫されています。
この地域は、昔から栗菓子とともに栗の栽培も盛んで、
先人から高い栽培技術が継承されてきています。
笠置山の「日本一の栗園」からおいしい恵那栗をご紹介します。